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Sonderkarte


Sonderkarte

Vorspeise

Im Speckmantel gebratener Ziegenkäse mit Blattsalat und Baguette
6,50 Euro
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Carpaccio vom Rheinbrohler Hirsch mit Ruccola und Parmesan
9,00 Euro
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Hauptgang

Wildschweinbratwurst mit Bratkartoffeln, Senf und Salat
9,50 Euro
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Bauernsteak, mariniertes Schweinenackensteak mit Speckkrautsalat und Meerrettich
10,00 Euro
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Hirschgulasch mit Spätzle, Apfelmus und Preiselbeeren
14,50 Euro
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In Scheiben gebratener panierter Riesenbovist, mit Sauce Hollandaise,
Schweinefilet, Kroketten und Salat
16,50 Euro
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Rehrücken „Baden-Baden" mit frischen Pfifferlingen, Kroketten , Preiselbeerbirnen und Apfelmus
27,50 Euro
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