Speisekarte

Speisekarte

Vorspeisen

-Rindfleischsuppe mit Markklößchen

-Im Speckmantel gebratener Ziegenkäse
mit Preiselbeeren und Baguette

-In Knoblauchbutter gebratene Garnelen mit Baguette

Hauptgang

-Salatplatte mit Salaten der Saison, gebratenem Hähnchenbrustfilet und Baguette

-Schweineschnitzel Försterin
mit einer Rahmsauce von frischen Champignons,
dazu Pommes frites und Salat vom Buffet*

-Schweineschnitzel mit Paprikarahmsauce
dazu Pommes frites und Salat vom Buffet*

-Cordon Bleu, mit Käse und Schinken gefülltes Schweineschnitzel dazu Pommes Frites und Salat vom Buffet*

-Hähnchenbrust mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat vom Buffet

-Holzfällersteak vom Schweinenacken (durchwachsen) mit Speckstreifen, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

-Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet*

-Forelle Müllerin (gebraten) mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Salat vom Buffet

Vegetarisch

    -Spinatsemmelknödel mit Champignonrahmsoße
und Salat der Saison

-Gebratene Sesamkartoffeln (Drillinge) mit Kräuterdip umlegt mit Salaten der Saison

Für den kleinen Hunger

-Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern

-Sülze mit Bratkartoffeln und Salat

-Wildschweincurrywurst mit Pommes Frites

Für unsere kleinen Gäste

-Räuberteller - Du bekommst einen Teller und klaust bei deinen Eltern

-Kinderteller "Superman"- Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Möhrensalat

-Kinderteller „Donald Duck"- Putennuggets mit Pommes frites
und Möhrensalat*

Zusatzstoffe und Allergene können enthalten sein. Eine genaue Auflistung können Sie,
auf Nachfrage beim Servicepersonal, einsehen.